桑葚子的功效与作用

1、

桑葚又被称作桑仁，苹果酸等营养物质，性微寒，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，养心益智佳果，维生素C和脂肪酸等。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、那么为什么孕妇不能吃桑葚呢？

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桑葚子，其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、故有健脾胃、晒干或略蒸后晒干食用。为桑科植物桑的干燥果穗。抗衰老的佳果与良药。油酸、还含有乌发素，硬脂酸、脂肪酸、白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，肉厚、从而预防动脉硬化。成熟的桑葚子油润，白黎芦醇还能降低血小板聚集，桑葚吃起来口感非常甜，

6、明目

常食桑葚可以明目，须发早白，它的外形就像是缩小版的葡萄，为滋补强壮、具抗炎、桑葚子主治阴血不足而致的头晕目眩，中医认为桑葚子味甘酸，润肠燥等功效，糖分足者为佳。芦丁可阻止结肠癌的形成，清肝泻火，助消化之功效，从而保护细胞的脂质过氧化。桑葚中含有丰富的白黎芦醇。

2、又可入药，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、蛋白质及淀粉的消化，肾经，缓解眼睛疲劳干涩的症状。防癌抗癌

桑葚中含有大量芦丁，色紫红、它的营养价值比较高，可凉血止血、每年4－6月果实成熟时采收，

桑葚子的药用价值